A Villeneuve-Loubet, ville natale du célèbre Auguste Escoffier, les vacances sont forcément gourmandes ! Dans la maison familiale du « Roi des cuisiniers et cuisinier des Rois », la fondation Auguste Escoffier a installé un musée de l’art culinaire unique dans la région, ne le manquez pas !
Aux premiers jours d’août Villeneuve-Loubet se transforme en village gastronomique avec ses Fêtes Gourmandes devenues, au fil des années, le rendez-vous des gourmets au cœur de l’été. Mais c’est toute l’année que l’on peut goûter aux plaisirs de la table. Prenez le temps de déjeuner au soleil sur la croisette de Marina ou de dîner au calme au village…

Au pays d'Escoffier

Musée Escoffier de l'Art Culinaire
Rue Escoffier - 04 93 20 80 51 - fermé en nov.
Musée consacré à Auguste Escoffier (1846-1935) « Roi des Cuisiniers et Cuisinier des Rois », créateur entre autres, de la célèbre Pêche Melba.
Installé dans sa maison natale depuis 40 ans (rénové en 2004), il comprend huit salles d’exposition sur l’univers du plus illustre des chefs français : souvenirs, objets et ustensiles d’époque, riche documentation, collection de menus, expositions temporaires…
Visite interactive pour les enfants - Accueil groupes mal-voyants

Les Fêtes Gourmandes
Au village en août - 04 92 02 60 56
Depuis leur création en 1992, les Fêtes Gourmandes constituent le rendez-vous gastronomique, culturel et festif incontournable de l’été azuréen.
Ce rendez-vous permet de découvrir, à travers son village gourmand, la ville natale d’Auguste Escoffier, le terroir et ses mille richesses grâce aux démonstrations et aux rencontres gourmandes.
RDV en août 2010 avec la célébration des 10 ans du jumelage avec Forlimpopoli

Le Livre Gourmand
Intitulé « Toutes les couleurs dans la cuisine avec Auguste Escoffier », ce livre - sous la forme originale d’un livre à colorier, en noir et blanc - propose d’initier les enfants à l’univers du chef et à la gastronomie de l’époque.
Sept recettes, chacune créée pour une femme célèbre, ont été choisies dans le fameux « Guide Culinaire » de 1903.
Edition pour enfant en vente à l'Office de Tourisme au prix de 3,5€
 

Restaurants, Snacks, Bars
côté village et alentours
côté bord de mer
côté Marina Baie des Anges

Liste des professionnels disponible sur le magazine Côté Vacances